Descrizione
Impastatrice a spirale con testa fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – inclusa di coperchio inox grigliato.
DOPPIA VELOCITà / TRIFASE Volt. 380
Dati tecnici:
POTENZA 1,5 kW (1.5/2 HP)
ALIMENTAZIONE 400V/3/50Hz
DIMENSIONI 780x430xH710/1090 (mm)
PESO NETTO 96 Kg
PESO LORDO 107 Kg
DIMENSIONI IMBALLO 850x550x890h (mm)
VOLUME IMBALLO 0,420 m³
PRODUZIONE ORARIA 75 Kg/h
POTENZA 2° VELOCITÁ 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP)
IMPASTO PER CICLO 25 Kg
DIMENSIONI VASCA 32 Lt. (ø 400x260h mm)
GIRI SPIRALE 2° VELOCITÁ 90/180 rpm
